Cadastre-se

Brux Domesticated Wild Ale

Brejas 07 de Abril de 2013
 
4.3 (1)
923   0   3  
 
Escrever Avaliação
Adicionar a uma lista
Brux Domesticated Wild Ale

Informações

Álcool (%)
8.3% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Aroma: Flowers, grandma perfume, funk, baby powder.

Taste: Dry cracker like malt, mild brett fruitiness,a little metallic, funky, citrusy.. Finishes bretty and bitter with a slight tart twang.

Mouthfeel: High prickly carbonation. Medium bodied.

Fotos

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10  (1)
Aparência 
 
5/5  (1)
Sabor 
 
16/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
9/10  (1)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
(Atualizado: 23 de Junho de 2014)
Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Dourada alaranjada turva, muto bonita, apresentou bolhinhas subindo rapidamente o tempo todo formando bem espuma branca.
Há couro nítido e bastante floral no aroma devido à Brettanomyces.
O sabor remete a cereais, mas também fruta, num perfil de malte leve sustentando o predomínio das notas animais de couro e o bom amargor, limpo.
Corpo médio e carbonatação alta, bem entrosada com o conjunto.
Excelente breja, traz complexidade sem dificultar a apreciação. É refrescante e tem boa drinkability, mesmo apesar do percentual alcoólico.

Detalhes

Degustada em
24/Maio/2014
Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0

Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: [email protected]

Cadastre-se