Brewed in late December of every year,this imperial stout ages for one whole year before its release.
Grist: Premium Two Row, Munich, Chocolate, Brown, Carafa Special, Crystal; Spices: Brewers’ licorice; Hops: Galena, Saaz;
Original gravity: 1.088;
Alcohol by volume: changed from 9% to 10.3% to 8.8%.
Release date: December 1
- Cervejas
- Estados Unidos
- Caldera Kettle Series Old Growth Imperial Stout
Caldera Kettle Series Old Growth Imperial Stout
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
8.8% ABV
IBU
100
Cor SRM
26,00
Ingredientes
Two Row, Munich, Chocolate, Brown, Carafa Special, Crystal; Spices: Brewers’ licorice; Hops: Galena, Saaz
Ativa
Sazonal
Temperatura
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.7
Aroma
8/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
19/20(1)
Sensação
5/5(1)
Conjunto
10/10(1)
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Avaliação Geral
4.7
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
19/20
Sensação
5/5
Conjunto
10/10
Líquido negro licoroso dos Deuses. Com espuma densa e escura de média duração. Um aroma fantástico de chocolate amargo, caramelo queimado, café. No gosto, uma explosão de chocolate e café, deixando um sabor incrível na boca. O amargor dá um toque especial no sabor da cerveja, mas nunca diria que são 100IBUs. Corpo muito denso e com baixa carbonatação. Simplesmente perfeita, uma das melhores Imperial Stouts que já tomei.
Detalhes
Degustada em
07/Dezembro/2013
Envasamento
Onde comprou
Finger Lakes Beverage Center - Ithaca