Founders Centennial IPA

Vou dar uma nova chance a essa cerveja pois tomei ela em temperatura inadequada.

Boa American Pale Ale, Lúpulos com aromas cítricos ( maracujá, grapefruit ) e Herbais , espuma de média formação, sabor resinoso, começo com amargor refrescante com um final seco... mas nada agressivo, tudo em perfeita harmonia, ótima pedida!

Sensasional American IPA single hop com lúpulo Centennial.
Aparência impecável, âmbar acobreada com ótima formação de espuma e boa persistência.
Quanto ao aroma nem é necessário comentar esse single hop de Centennial, um lúpulo muito complexo, com toques cítricos, florais e herbais. Lembra um pouco de mel no aroma e no sabor. Excelente balanço de dulçor e amargor, o álcool passa despercebido. Recomendo efusivamente.

American IPA maravilhosa!
Destaques para o aroma cítrico/floral, característica dessa variedade de lúpulo e para o sabor que segue o aroma. No fundo, o malte marca presença. O amargor é pronunciado, mas não agressivo.
Muito bem encaixada ao estilo!

Líquido âmbar, com creme claro, raso e persistente.

No aroma, cítricos, como maracujá maduro (adocicado).
Além de um leve tostado e caramelo. Dulçor intenso de maltes se mistura com um frutado também intenso.
Muito perfumada!

Na boca as mesmas percepções do aroma, com amargor intenso e um floral também intenso.
É incrível como ela consegue ser bem doce e bem amarga ao mesmo tempo.

O fim, que é doce e amargo, traz manga e notas suaves de caramelo. Ótima drinkability!

Excelente IPA, bem complexa. Pra quem curte lúpulo é uma cerveja imprescindível.