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Deschutes Not the Stoic

Ricardo Sangion 20 de Fevereiro de 2015
 
4.4 (1)
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Deschutes Not the Stoic

Informações

Álcool (%)
12% ABV
IBU
15
Ingredientes
Malt: Pilsner, Special B, Crystal Rye. Hops: Czech Saaz. Other: Pomegranate Molasses
Ativa
Temperatura
Aged and sequestered in select oak casks. The result – a contemplatively brewed quad created in homage to all those who doubted the original. This unrepentant rendition is definitively Not The Stoic.

Barrel-Aging: 11 months in 15% Pinot Noir and 15% Rye Whiskey Barrels

Pairings
Seared Scallops With Marcona Almond Infused Oil
Braised Pork Belly With Coriander Scented Mustard
Pastry Puffs Filled With Vanilla Bean Ice Cream With Chocolate-Blackberry Ganache

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
18/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
9/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Aroma super frutado com um toque licoroso e alcoólico.
Adocicada mas sem muito residual. frutas pretas com um toque de berries. Apesar de 12% e muito intensa, parece muito delicia!

Ah, e cade o álcool que nao aparece nunca?

Detalhes

Degustada em
01/Outubro/2014
Envasamento
Onde comprou
Inferno House Ale
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