A minha primeira da nova escola de cervejas Americanas e que ótima experiência.
O Aroma é sensacional, floral e refrescante (Hortelã), foi o que mais se destacou. A aparência é de um âmbar-claro com espuma branca e persistente. O Sabor de uma autentica Ale, mas poderia ser mais marcante e floral para um estilo triple, e com um toque a mais de um amargor muito bem equilibrado.
Drinkability é boa e bastante refrescante, deixando um longo retrogosto de frescor (mais uma vez o Hortelã) e amargor leve. Ainda com um leve toque de fermento de pão e não deixa transparecer os 8.5% de teor alcoolico!
A apresentação das Flying Dog é impressionante, bonito e que já vale a pena a compra!