Detalhe da Avaliação

3.8 120
Estados Unidos
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
10 de Dezembro de 2009 13364
(Atualizado: 12 de Maio de 2013)
Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
6/10
Cerveja avaliada numa degustação comparada do estilo India Pale Ale, que incluiu, além dela, os rótulos Estrada Real IPA Falke Bier, Meantime IPA, Colorado Índica e Fuller's IPA. Das 5, foi a que menos me agradou, sendo a mais amarga e desequilibrada dentre elas, chegando seu amargor a ser agressivo, o malte se perde em meio a tanto lúpulo. Coloração âmbar, puxando para o cobre, turva. Média formação de creme claro (cru), de baixa persistência. O aroma surpreende, é adocicado e apresenta notas de malte (caramelo e mel), além de uma boa dose de lúpulo herbal, que lembra grama. O sabor é o oposto do aroma, muito amargo, mal se percebe o malte dada a pujança do lúpulo. Final amargo e herbal, lembrando própolis. Retrogosto amargo e seco, bem persistente. Corpo médio, assim como a carbonatação. Álcool bem inserido, quase imperceptível. Tipo de cerveja que agrada em cheio a lupomaníacos.

Detalhes

Degustada em
01/Maio/2010
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
EAP
Preço
R$ 15,00
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