Degustada a 4,1 graus de temperatura. Validade 01/2011.
Essa IPA americana não se mostrou muito balanceada na minha opinião.
Sua cor é âmbar e sua espuma tem média formação e duração.
No aroma toda a força do lúpulo americano que padroniza um pouco as IPAs de lá.
Seu sabor lupulado encobre o resto tornando-a amarga demais e um tanto
desequilibrada na minha opinião. Não sei se foi porque tomei outras 2 Brooklyns
antes mas creio que faltou malte aqui para equilibrar. Um conjunto interessante
mas um pouco agressivo, que perde em drinkability.