Frase retirada do livro "1001 Beers you maste taste before you die", justamente na avaliaçao da Mocha Porter, a frase é de um dos donos da Rogue.
"If you are going to be irreverent and do some crazy stuff then you better make dammed sure you are making great beer".
Achei interessante pois foi exatamente essa sensaçao que eu tive quando experimentei essa porter.
Alem do aroma de café, um pouco de chocolate, o surpreendente para mim foi que senti um leve defumado, isso mesmo, no fundo ela me lembrou um pouco uma Rauch.
O sabor puxa pro mesmo lado, o café, torrefaçao, tudo que sugere o estilo esta la, addim como o defumado, oque traz a essa Porter uma caracteristica unica e a distingue das demais.
Muito boa experiencia, valeu a pena!!!!
