Líquido de cor negra,opaca.Textura licorosa.
Espuma bege escuro de média densidade,boa formação e média duracão,
que forma um fino(embora duradouro)colar ao redor do copo.
Aroma sensacional,com presença de café,chocolate,carvalho,baunilha e bourbon.
Aroma muito forte e complexo,com o álcool de 11,2% bem inserido.
No paladar café,bourbon,carvalho,chocolate e baunilha.Paladar também complexo
com textura licorosa e presença do álcool,mas sem ser agressivo.
Cerveja maravilhosa,uma explosão de aromas e sabores.A maturação em barris de
carvalho anteriormente destinados a maturar bourbon deixa a cerveja bem
equilibrada e com muita personalidade.