Amarela pálida, levemente turva. Com creme baixo.
Aromas herbáceos (erva doce, capim limão e funcho), frutados (maracujá e limão siciliano) e de fermento, muito bom.
Sabor exótico, fresco, ácido, seguindo bem os aromas, com um final levemente salgado.
Breja que impressiona pela complexidade! Vale muito a experiência!