Coloração âmbar bem escuro, quase castanho, com nuances alaranjadas, translúcida, mas só no contra-luz. Apresentou boa formação de um creme bege, de média persistência, que deixa camada perene. No aroma, abóbora, como não poderia deixar de ser, e muitos condimentos, canela, gengibre, cravo, lembra muito doce de abóbora. O sabor segue de perto o aroma, trazendo novamente a abóbora e os condimentos, mas a abóbora não aparece tanto quanto no aroma; no final do gole uma pitada de lúpulo floral dá as caras, deixando um suave amargor, seguido de um dulçor bem leve no retrogosto. O corpo é leve, mas o legal é que a textura é aveludada, dando um excelente mouthfeel à breja. Carbonatação alta. Álcool imperceptível. Breja saborosa, bastante refrescante e com alta drinkability, a única coisa que não ajuda é o preço, fora isso, ótima pumpkin ale, me agradou mais do que a da Brooklyn.
