Coloração marrom escura, quase preta.
Creme bege, pegajoso, de boa formação e duração.
Sabor "tostado", amargo, com notas de café, jabuticaba, castanhas, caramelo, e um sutil chocolate. Final seco e amargo.
O aroma acompanha o sabor, fumo também é perceptível.
Breja equilibrada e de boa drinkability.