Na aparência, líquido marrom-avermelhado, não completamente opaco, contrapondo-se a um creme bege perene, de boa formação, apesar de não tão denso e duradouro.
No aroma, "encontrei" notas de toffee, chocolate, licor (daqueles de bombom), malte tostado e lúpulo; só senti o lúpulo, na verdade, pelo frescor que vinha do aroma. Bem interessante.
No sabor, toques que lembravam o aroma, com menos intensidade do malte e maior presença do lúpulo; o mesmo lúpulo que parece ser característico de todas as Brooklyn que eu experimentei até hoje.
Carbonatação intermediária; Final seco e amargo; Drinkability boa.
