O aroma lembra bastante fermentos de origem belga, grapefruit, abacaxi e esmalte. A abóbora fica em segundo plano, mas é assertiva.
Coloração âmbar-alaranjada, creme denso e persistente, deixando um filme no copo à medida em que se degusta.
No sabor, aparece com força a sugestão de canela e, no retronasal, o cravo. O final é doce e levemente ácido.