Tenho "medo" das Barley Wine, mas esta caiu muito bem. Líquido de cor avernelhada, cobre, com espuma de boa formação, mantendo-se pelo menos uma película sobre o líquido. Aroma extremamente complexo, liquoroso, toques vinificados, adocicado, toques de fermento, biscoito, nozes. Sabor no início um pouco forte porém torna-se suave e extremamente agradável. Início adocicado, liquoroso com um final forte e seco com muito lúpulo. Média a baixa carbonatação. Valeu muito a pena!!
