Mais um belo conjunto da Anchor, entre tampinha e rotulo, tomei esta cerveja para finalizar a noite das Anchor aqui em casa, deixei a Foghorn, estilo Barley Wine que tanto me agrada.
No copo a cor dela é marrom bem avermelhada e translucida com pouca formaçao de espuma.
O Aroma tem notas bem amadeiradas, bem leve e suave, uma delicia. Um pouco de ameixa, uvas passas...para mim sempre foi dificil identificar claramente o aroma das Barley Wine, normalmente acano definindo como "amadeirado".
Na boca ela é levemente licorosa, envolvendo a lingua, adocicada, o alcool apesar dos 8% estao extremamente bem inseridos e nao sao sentidos em nenhum momento, mas ha ainda que ressaltarque ela nao é extremamente doce, o lupulo aparece mesmo que de forma discreta no final.
Mais uma exclenete cerveja da Anchor.
