Cor ambar para cobre claro, com algumas nuances vermelha claro, brilhante. A espuma é bege de boa formação e excelente persistência.
No aroma salta o malte, caramelo, mel, muitas frutas passas (banana) (lembra bolo de frutas as vezes) tem um toque de lúpulo cítrico, álcool, lembra vinho um pouco, um pouco de baunilha.
Na boca ela é encorpada, carbonatação baixa. sabor predominante é o doce. E as frutas aparecem junto. O amargor é moderado, seca a boca e persiste junto do álcool e do malte no retro gosto.
Breja espetacular, harmonizei com gorgonzola e fica show de bola.
