Cerveja de coloração cobre claro. Creme beje claro, alta formação, media/alta densidade e duração alta.
Aroma com lúpulo trazendo deliciosas notas cítricas, florais e herbais, o malte traz um dulçor com notas de caramelo, mel e um leve tostado. Sabor com alto e delicioso amargor com notas cítricas e médio dulçor. Média/baixa carbonatação. Médio corpo. Final seco.
Deliciosa IPA americana com seus 65 de IBU traz um delicioso amargor e com um aroma muito convidativo. Aliás esse amargor está até no nome da cerveja que leva o nome de um tipo de lúpulo que é o centennial, que é o único tipo de lúpulo usado nessa cerveja.
