Cerveja de coloração marrom escuro. Creme marrom claro, alta formação, alta densidade e duração alta.
Aroma com malte malte tostado trazendo notas de caramelo, chocolate ao leite e nozes. Sabor com médio amargor, baixo dulçor e médio torrado. Média/baixa carbonatação. Final torrado. Retrogosto chocolate.
Senti falta de lúpulo nessa breja, talvez tenha pego um exemplar com defeito sendo que li avaliações de alguns confrades e foi sentido algumas notas de lúpulo.