Essa Brown Ale da Brooklyn é uma breja saborosa, de coloração marrom, espuma bege, não muito duradoura, porém consistente. Possui aroma maltado, com um pouco de torrefação, caramelo, café e notas herbais provenientes do lúpulo. Sabor com agradável amargor, seca e medianamente carbonatada. É uma breja equilibrada, com conjunto bastante harmonioso, onde cada ingrediente aparece na intensidade e no momento certos.
