Detalhe da Avaliação

3.7 225
Estados Unidos
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
01 de Abril de 2010 25539
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Nossa... confesso que não esperava demais e, no entanto, ela me surpreendeu. Que breja! Começa pela linda aparência, um vermelho escuro, entre o rubi e o marrom, com creme bege de formação perfeita e excelente duração, e que ainda deixa marcas no copo. O aroma tem várias notas bem perceptíveis: tostado, defumado, caramelo, frutas vermelhas, lúpulo herbáceo, pimenta... No sabor, muita coisa se repete agradavelmente, como a combinação tostado/defumado e frutas vermelhas no início, pimenta no fundo, e um amargor tão bem equilibrado que se confunde com os demais sabores da breja. Quanto ao final, difícil de se separar em algo único, senti que a breja carregou mais o tostado, que acabou deixando uma bela sensação na boca depois. Carbonatação na medida e corpo excelente. Top!!!

Detalhes

Degustada em
04/Maio/2013
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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