Excelente stout imperial americana, que chegou ao Brasil a preços aceitáveis. Rústica, forte e viril, é um prato cheio para quem gosta da pegada "extrema" da escola americana, mas sem cair no desequilíbrio. A aparência é show, totalmente preta, brilhante e com ótimo creme. Ela puxa visivelmente para o lado da secura fortemente torrada do "black malt", predominando intensamente as notas de café e queimado. Cacau torrado, amadeirado, castanha-do-Brasil e algum leve caramelo complementam o perfil de torrefação. Ela também exibe um elegante frutado remetendo a frutas vermelhas e uvas passas, que enobrece o aroma. Rosas e um mentolado de lúpulo lhe dão alguma leveza. Ao fundo, algum DMS se insinua sem comprometer (lembra aquele cheiro de festa junina no ar, das espigas de milho). Assim que você sorve o primeiro gole, doçura e amargor se equilibram por um instante breve antes que o amargor atropele tudo e mostre sua força num final seco, amargo e prolongado, bem assertivo e nada indulgente. O corpo é intenso e aveludado, mas sem aquela sensação xaroposa de outras stouts imperiais mais doces, e o aquecimento alcoólico é bem-vindo. A Old Rasputin não vem para brincadeira e mostra-se forte e assertiva sem pender demais para a brutalidade. Um ótimo equilíbrio.
