Um tanto quanto seca no gosto, suave e redonda no retrogosto. Bem mais suave que a sua irmã Centennial, que tomei na mesma noite, posso dizer que esta breja me aveludou o dia. A coloração não empolga, é mesmo uma pale ale. Mas encontra um equilíbrio interessante entre aroma acentuado e sabor sem exageros. Carbonatação baixa, espuma idem. O corpo é médio, seria baixo mas tem um que de cremoso. Gostei. Grande drinkability. Recomendada.