Líquido âmbar levemente turvo, creme bege claro, denso e duradouro. Aroma bem distinto, ora lembra chocolate branco, ora caramelo, ora algum doce claro (como os feitos com ovos). Por outro lado, um leve apimentado. Na boca, doce e caramelo no início, e amargor médio aparecendo em seguida. Sente-se um pouquinho de álcool também. Final mais puxado para o amargo, mas não é muito forte. Corpo e carbonatação médios, e em geral uma cerveja de excelente equilíbrio entre aromas, sabores e retrogostos.
