Uma Helles Bock não muito marcante, mas agradável.
Coloração âmbar
Espuma bege, de media formação e pouca duração.
Aroma não muito marcante de caramelo, maltes torrados e herbal,
Sabor inicialmente doce, do caramelo, com as notas torradas e o amargor dos lúpulos se sobressaindo do meio até o final do gole. Seu amargor acaba sendo um pouco acima do esperado pra 40IBU, por isso desconfio que seja mais da torrefação.
Retrogosto amargo.
Textura amanteigada.
Carbonatação e corpo médios.
Média Drinkability
No conjunto valeu a pena, tem a textura muito parecida de uma ESB inglesa.
