Totalmente negra e opaca, com grande formação e média duração de espuma cremosa e marrom. Em seu aroma predomina o café, mas há notas de chocolate amargo, caramelo, malte torrado e um leve lúpulo herbal.
Bem saborosa, com um mix de amargor entre o chocolate e o café, um levíssimo dulçor (chocolate ou caramelo) e leves notas herbais. Álcool bem inserido. Final seco e bem amargo.
Bom corpo, com textura aveludada, carbonatação baixa/média. Uma imperial bem equilibrada e excelente, só a achei um "dedinho" menos potente que a Flying Dog Gonzo (provavelmente diferença do tipo de lúpulo) e a Great Divide Yeti.
