Cerveja de coloração marrom escuro, bem profundo, quase preto, com uma excelente formação de espuma, densa e consistente de coloração bege e ótima duração.
A espuma tem um grande nível de retenção desaparecendo ao longo do tempo como grandes bolhas bem formadas.
O aroma é uma mistura agradável de malte torrado, chocolate, caramelo e alguns aromas de café. Completando o cheiro, uma presença de especiarias no aroma.
O sabor começa com malte torrado e um pouco de chocolate na frente. À medida que o sabor se move, um toque de café desenvolve-se mais para o meio da boca juntamente com um adocicado de caramelo. No final, toques de especiarias reunindo todos os outros sabores com o lúpulo, deixando um toque picante.
O corpo da cerveja é bom, cremoso, mas com carbonatação baixa.
Uma cerveja muito boa, mas bastante complexa.
