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Drafty Kilt Scotch Ale

Brejas 18 de Agosto de 2013
 
4.1 (1)
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drafty.jpg

Informações

Estilo
Álcool (%)
7.2% ABV
IBU
26
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A roasty scotch ale with a hint of smoke. Full-bodied, but not overpowering. Smokey, but not in a creepy bar kind of way. Sweet, but not obnoxiously so. Sound like your ideal mother-in-law? Fair enough, but it also is a pretty dead-on description of our Scotch Ale. In a difficult hop-growing climate, Scottish brewers relied on other ingredients to impart flavor and bitterness – one such ingredient was smoked malt. Drafty Kilt is a dark, malty bombshell of a beer.

PROFILE
7.2% ABV
26 IBUs
Hops: Columbus and Willamette hops
Grain Bill: Includes cherrywood-smoked malt, chocolate malt, and roasted barley

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
16/20  (1)
Sensação 
 
5/5  (1)
Conjunto 
 
8/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Marrom indo pro preto, translucida.
Defumada, tanto no aroma quanto no sabor, mas apenas o suficiente pra trazer aquele toque queimado de madeira. Sempre digo que gosto de cervejas defumadas e essa aqui estava com um equilíbrio fantástico. Defumado bem presente e fácil de beber. Melhor da noite na minha opinião. Alcool aparece um pouco no aroma quando a breja esta mais quente.

Detalhes

Degustada em
14/Julho/2013
Envasamento
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