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Eel River California Blonde Ale

Thiago Ribeiro de Carvalho
 
2.5 (3)
822   0   2  
 
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Eel River California Blonde Ale

Informações

Estilo
Álcool (%)
5.6% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Our lightest beer. A great organic beer with an exceptionally crisp palate, this ale balances the light malt palate with a subtle bitterness. This ale is an ideal beer for those unaccustomed to micro-brewed beers. Made with pale, wheat, carastan and carapils malts. Hopped with Cascade, Saaz and Tettnang hops. Made with pride and great taste from the world's first certified organic brewery.

Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
5/10  (3)
Aparência 
 
3/5  (3)
Sabor 
 
10/20  (3)
Sensação 
 
2/5  (3)
Conjunto 
 
5/10  (3)
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Avaliação Geral 
 
2.2
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
8/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
4/10
Laranja com média turbidez, forma e mantém uma espuma pequena.

Pão, fermento e um pouco de banana estão presentes no aroma.

Na boca, o sabor é caramelado e um pouco picante, com um retrogosto longo de pão. Meio aguada e sem gosto, pra falar a verdade.

Achei essa breja amena demais, me pergunto se meu exemplar estava comprometido.

Detalhes

Degustada em
06/Abril/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Publix Plaza del Paraiso - Miami, EUA
Preço
US$ 1,79
Eel River California Blonde Ale
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Alaranjada na cor com espuma branquinha de linda formação e duração. Aroma frutado interessantíssimo, notas de cravo, banana, pêssego e leve cítrico, fugindo do padrão belga. O sabor revelou leveza e frescor incríveis, adocicado de malte e muito frutado. Final seco e novamente adocicado, com cravo e banana só no retronasal. Uma breja “simplona”, mas cheia de personalidade.

Detalhes

Degustada em
06/Abril/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Hooligans Beer Store - Cascavel, Pr
Onde bebeu
Preço
22,00
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Avaliação Geral 
 
1.6
Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
6/20
Sensação 
 
1/5
Conjunto 
 
3/10
Líquido translúcido de coloração dourada. Creme de baixa formação e breve.
Aroma e sabor praticamente ausentes, deixando apenas o fermento e carbonatação como dicas de se tratar de uma Ale. Fiquei até o fim procurando por aroma e sabor, e incrivelmente é de fato uma cerveja sem graça, infelizmente. Na descrição, são citados alguns tipos de malte e lúpulo que em um primeiro momento foi animador, mas nem pareciam que estavam na garrafa.
Colegas já reportaram que os outros rótulos da cervejaria orgânica Eel River tem essa "pegada leve", mas nem ao mesmo consegui classificá-la como sendo uma Blonde americana. Essa breja foi decepcionante.

Detalhes

Degustada em
05/Março/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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