Cadastre-se

Eel River Organic Triple Exultation

Mauricio Beltramelli 27 de Julho de 2012
 
4.4 (2)
2199   0   1  
 
Escrever Avaliação
Adicionar a uma lista
Eel River Organic Triple Exultation

Informações

Estilo
Álcool (%)
9.7% ABV
IBU
80
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Traditionally, Old Ales are an English style of dark, rich and sweet ale, typically with flavors of soft currant fruit and blackstrap molasses. While Old Ales typically have IBUs (bitterness) of 30-65, Eel River Brewing put their own spin on the style by adding extra hops to ramp up the IBUs to 80!

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10  (2)
Aparência 
 
5/5  (2)
Sabor 
 
18/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
9/10  (2)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Cerveja de coloração alaranjada turva, com uma espuma fina e de rápida duração e pouca retenção no copo.
Aroma predominante de passas, maltes caramelados, açúcar mascavo, pão preto e nozes. Uma excelente combinação.
Sabor predominantemente doce, com presença sutil de toques azedos e leve residual na boca. Forte sabor amargo no palato e retrogosto.
A carbonatação é baixa, mas ainda bom para seu estilo.
Um belo exemplar.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
750 ml
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Complexos -- e deliciosos, e enlevantes -- aromas sugerindo especiarias. Há canela, nozes, além de notas sugerindo bolo de frutas secas, pão preto e tâmaras.
A linda coloração é ocre-avermelhada com avabamento brilhante, coroada por creme denso e persistente.
Na boca, intenso amargor é magistralmente contrabalnçado por um dulçor maltado que lembra melaço. Há, no retronasal, presenças de caramelo, ameixa, além do reconfortante esquentamento do álcool.
Ótima!

Detalhes

Degustada em
13/Abril/2012
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
EUA
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0

Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: [email protected]

Cadastre-se