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Evil Twin Femme Fatale Kabosu

Jota Fanchin Queiroz 19 de Fevereiro de 2016
 
4.3 (1)
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Evil Twin Femme Fatale Kabosu

Informações

Álcool (%)
6% ABV
Ativa
To take up the challenge and make a 100% true Brett IPA with Japanese citrus fruit Kabosu can very easily become a fatal attraction for the Brewmaster. Once you get acquainted with the Kabosu's irresistible and seductive personality, along with Bretts overpowering, alluring and very charming nature, it will ensnare you and drive you mad obsessing over how exactly you can create the perfect desirable tangy, funky, crisp, tart flavor in ya mouth.

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
16/20  (1)
Sensação 
 
5/5  (1)
Conjunto 
 
9/10  (1)
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4.3
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Vertida mostrou um líquido dourado alaranjado, nebuloso e com um creme de enorme volume, denso e de média persistência.
Aroma intenso muito ácido (acidez cítrica) e funky. Notas de mofo remetendo a queijo. Também muita casca de limão, mel e algumas frutas tropicais. Uma suave base de malte pão ao fundo. Muito complexo e diferente.
Na boca bem menos cítrica e ácida que o aroma tendo um caráter adocicado mas nunca enjoativo. Novamente casca de limão com toques de lima, doce de cidra e algumas frutas maceradas doces. O final é bem seco , com amargor limpo e cítrico. Aftertaste profundo e persistente com notas cítricas e doce de sidra. O corpo é leve, a carbonatação é bem evidente e a drinkability altíssima.
Mais uma dessa maravilhosa série dessa vez com um aroma tart mas o sabor com perfil levemente adocicado e um final seco, amargo e ácido. Excepcional.

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