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Fish Tale The Hobbit: Smaug Stout

Arthur Moschen
 
3.7 (2)
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Fish Tale The Hobbit: Smaug Stout

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
9.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Smaug Stout is styled after a classic Russian Imperial Stout, but with a subtle hint of Habanero chilis to remind you of the fire and danger awaiting you in your journey to The Lonely Mountain. Pronounced notes of Coffee and Chocolate balanced with Northwest Hops and a touch of heat produce an exceptional imperial stout, a worthy reward for your hard-fought journey.

Anexos

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Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10  (2)
Aparência 
 
5/5  (2)
Sabor 
 
14/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
8/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Coloração negra opaca, com nuances marrons à luz.
Espuma bege e perene, de média formação e boa duração.

Aroma de média proeminência, destacando ameixas, frutas negras, caramelo, café. Leves notas torradas, amadeiradas e sutilmente defumadas.

Sabor inicialmente torrado e terroso, logo acomodado por um leve dulçor de caramelo e chocolate ao leite. Notas amargas e terrosas de café se fazem mais proeminente quanto mais vai esquentando na taça. Há também notas frutadas de uvas negras e ameixas. Final amanteigado, sutilmente picante/condimentado e defumado.

Textura semi-licorosa, carbonatação baixa e corpo moderado.

Uma excelente Imperial Stout. Apesar de descrita a adição de habanero, não deu para sentir tanto a picância desta.

Detalhes

Degustada em
14/Setembro/2015
Envasamento
Volume em ml
651 ml
Onde comprou
Total Wine, Las Vegas
Preço
U$6,90
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  • The Hobbit Smaug Stout.pdf
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    3
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Preta completamente turva, cascateia uma espuma marrom clara de ótima retenção.

O bafo do dragão traz notas de torra, melaço, tabaco e pinho.

Com uma textura cremosa e corpo médio-alto, o líquido balanceia sabores de chocolate amargo, café, amargor resinoso e um frutado fraco de ameixa seca.

Tinha medo que a pimenta fosse algo mais extremo como o fogo do Smaug, mas é só no final que se sente a pimenta, que me pareceu ter sido ajustada para um paladar desacostumado, com uma picância quase imperceptível.

Detalhes

Degustada em
17/Maio/2015
Envasamento
Volume em ml
650 ml
Onde comprou
Total Wine & More Kendall - Miami, EUA
Preço
US$ 9,99
Fish Tale The Hobbit: Smaug Stout
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