- Cervejas
- Estados Unidos
- Flying Dog Pearl Necklace Oyster Stout
Flying Dog Pearl Necklace Oyster Stout
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5.5% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A dry stout brewed with Rappahannock River oysters.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
15/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Na taça mostrou um líquido enegrecido, fechado e com um creme bege de média formação e persistência.
No aroma de média intensidade notas de torrefação (café e chocolate amargo), algum caramelo tostado e uma mineralidade que remete à escola inglesa.
Na boca tem uma base de caramelo mas logo inundada por notas de torrefação com café e chocolate amargo. Não é uma pancada mas é agradável. O final é razoavelmente amargo com notas torradas e uma leve mineralidade. Aftertaste bem leve deixando algumas notas de torrefação e caramelo. Corpo mais liso que o esperado e carbonatação media. Álcool imperceptível (apenas 5,5% ABV) e boa drinkability.
Uma stout direta e fácil de beber. Não mais do que isso.
No aroma de média intensidade notas de torrefação (café e chocolate amargo), algum caramelo tostado e uma mineralidade que remete à escola inglesa.
Na boca tem uma base de caramelo mas logo inundada por notas de torrefação com café e chocolate amargo. Não é uma pancada mas é agradável. O final é razoavelmente amargo com notas torradas e uma leve mineralidade. Aftertaste bem leve deixando algumas notas de torrefação e caramelo. Corpo mais liso que o esperado e carbonatação media. Álcool imperceptível (apenas 5,5% ABV) e boa drinkability.
Uma stout direta e fácil de beber. Não mais do que isso.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
