You'll have a soft spot for this one. Using only fresh Michigan tart cherries, this beauty tantalizes with intense flavors combined with a no hesitation malt bill. Adding fresh cherries at five separate stages of fermentation achieves the ultimate balance between tartness and sweetness.
- Cervejas
- Estados Unidos
- Founders Cerise
Founders Cerise
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6.5% ABV
IBU
15
Ativa
Sazonal
Temperatura
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10(1)
Aparência
2/5(1)
Sabor
13/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
6/10(1)
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Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
2/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Na taça verteu um líquido avermelhado, mas que não formou creme. Veriquei, ainda, a presença de algumas partículas em suspensão. No olfato e no paladar, há a presença marcante de cerejas. A doçura se mostrou bem equilibrada com a ácidez. Possui um corpo leve e carbonatação baixa. Apesar do teor, o álcool não deu o ar de sua graça. Enfim, uma fruit beer leve e refrescante, com um ótimo drinkability. Realmente uma cerveja de verão! No entanto, meu exemplar apresentou alguns sinais de envelhecimento, que certamente retiraram algumas características essenciais dessa cerveja! Com isso, terei que tomar outro exemplar mais jovem e reavalia-la!