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- Funky Buddha Maple Bacon Coffee Porter
Funky Buddha Maple Bacon Coffee Porter
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Evoking a complete diner-style breakfast in a glass, Maple Bacon Coffee Porter is a complex beer with a multitude of flavors at play. It pours an opaque ebony brew with a frothy tan head. Aromas of sticky maple syrup, coffee, and cream creep forth from the glass. The mouth feel is luxuriously creamy, with layers of sweet malt, toffee, and roast giving way to waves of smoke, coffee, and salted chocolate. It finishes sticky, rich, and sweet, with the flavor of maple syrup lingering pleasantly on the tongue.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
18/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
9/10(3)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
3/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
10/10
Café e mapple na veia. Intensa sem ser agressiva. Mapple mais no aroma e no retrogosto, café no meio. Bacon não deu as caras.
(Atualizado: 16 de Fevereiro de 2016)
Avaliação Geral
4.6
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
10/10
Na taça mostrou um líquido bastante negro, fechado, com um creme bege de média formação, baixa persistência mas que deixa um anel interessante.
Aroma muito louco, intenso e complexo. Xarope de bordo e chocolate logo de cara. Depois café e um defumado remetendo a bacon para finalizar.
Na boca a complexidade permanece com uma entrada de caramelo tostado, xarope de bordo e chocolate. Em segundo plano notas torrefadas de café e leve defumado de bacon. Ao fundo notas claras de baunilha. O final surpreendentemente seco traz notas amargas da torrefação e uma leve fumaça. Aftertaste profundo e persistente combinando xarope de bordo e bacon defumado. Corpo sedoso e carbonatação média/baixa. Álcool imperceptível. Drinkability altíssima para tanta complexidade.
No conjunto uma porter espetacular onde os elementos combinam perfeitamente. Nada em excesso, tudo no equilíbrio. Grande cerveja. Quero ela no me café da manhã todo dia!
Aroma muito louco, intenso e complexo. Xarope de bordo e chocolate logo de cara. Depois café e um defumado remetendo a bacon para finalizar.
Na boca a complexidade permanece com uma entrada de caramelo tostado, xarope de bordo e chocolate. Em segundo plano notas torrefadas de café e leve defumado de bacon. Ao fundo notas claras de baunilha. O final surpreendentemente seco traz notas amargas da torrefação e uma leve fumaça. Aftertaste profundo e persistente combinando xarope de bordo e bacon defumado. Corpo sedoso e carbonatação média/baixa. Álcool imperceptível. Drinkability altíssima para tanta complexidade.
No conjunto uma porter espetacular onde os elementos combinam perfeitamente. Nada em excesso, tudo no equilíbrio. Grande cerveja. Quero ela no me café da manhã todo dia!
Detalhes
Envasamento