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Gordon Biersch Czech Style Pilsner

Ricardo Sangion
 
4.0 (2)
1449   0   1  
 
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Gordon Biersch Czech Style Pilsner

Informações

Álcool (%)
5.2% ABV
IBU
30
Ingredientes
Yeast Strain: Weihenstephan 34/70. Bavarian Hallertau and Tettnang aroma hops along with the finest pilsner malt
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Czech Style Pilsner is a celebration of hops. It was first brewed in the Czech town of Pilsen in 1842 using special yeast smuggled out of Germany by a Czech monk. The region surrounding Pilsen is famous for its hops. Pilsner was the first clear golden brew: beers before it were dark and cloudy. We use imported Bavarian Hallertau and Tettnang aroma hops along with the finest pilsner malt.

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
9/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
15/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
9/10  (2)
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(Atualizado: 02 de Fevereiro de 2013)
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Veio dourada-âmbar com espuma razoável.
Bastante malte e lúpulo no aroma.
O sabor é meio herbal, meio pinho - o malte só faz a cama.
Fluída com final seco.
Bom exemplar, em intensidade e qualidade. Foi a melhor da cervejaria que provei.

Detalhes

Degustada em
31/Dezembro/2012
Envasamento
Onde comprou
Gordon Biersch Las Vegas
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cervejinha mais nervosa da cervejaria, agradou.

Aroma floral e perfumado, bastante pronunciado, bem agradável.
Amarga na boca, seca sem chegar a amarrar, portanto na medida ideal.
O malte aparece menos do que as Pilsens da República Tcheca, mas quebra o galho com boa presença, mesmo podendo ser maior.

Sensação picante no final.
Retrogosto bem lupulado, de média duração.

Gostosa de beber, provavelmente a mais gostosa que provei na cervejaria.

Detalhes

Degustada em
03/Outubro/2010
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Gordon Biersch Palo Alto
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