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Hop Valley Citrus Mistress

Jota Fanchin Queiroz
 
4.1 (1)
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Hop Valley Citrus Mistress

Informações

Álcool (%)
6.5% ABV
IBU
80
Ativa
Sazonal
Munich malt, 4 different hops and grapefruit peel combine to create this IPA featuring a classic burnt orange color with a bouquet of citrus, peach and tropical fruits.

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
16/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
9/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Na taça apresentou uma coloração alaranjada bem intensa, levemente nebulosa e com um creme branco de boa formação, média persistência e intensas marcas no vidro.
Aroma bastante fresco e intenso com destaque absoluto para as notas cítricas. Um tanto fugaz deixando apenas traços de mel e algum frutado rementendo à pêssego.
Na boca uma entrada bem frutada com notas de toranja bem nítidas mas também pêssego. O final é bastante seco com um perfil limpo mas bem amargo com notas cítricas (casca de laranja) e resinosas. Aftertaste persistente um tanto adstringente com muita casca de laranja e algumas notas de frutas amarelas bem interessantes.
Corpo extremamente leve e carbonatação média para alta. Excelente drinkability.
No conjunto uma IPA bem cítrica mas com um interessante amargor resinoso.

Detalhes

Envasamento
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