American-Style India Pale
Fraught with hops complex, vigorous and virile. Endowed with a subtle malt character for a sturdy and balanced ale. Our Award-Winning interpretation of the popular style reflects both the history of the IPA and the distinctive and relatively modern American variation. Cascade and Centennial hops are employed generously and the result is an earthy ale that is most drinkable.
2007 Bronze Medal, Mission IPA, Great American Beer Festival
- Cervejas
- Estados Unidos
- Mission IPA
Mission IPA
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6.8% ABV
IBU
66
Ativa
Sazonal
Temperatura
Avaliações dos usuários
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Turva e alaranjada, de cor intensa. Zero carbonatacao aparente . Pouca espuma porém ate que boa permanência. Bem diferente no equilíbrio, o aroma eh mais pro lupulo mas sem tanta intensidade. O sabor mostra logo de cara um dulçor seco e logo um amargor médio, seguido de um leve tostado no malte, que fica mais no caramelo levemente queimado. Um toque cítrico, como laranja, apareceu no sabor. Na boca tem corpo médio pra grande. O dulçor e a falta de carbonatacao deixa a sensação de um líquido denso. Boa brejas, desceu bem.
obs: No mesmo dia a Firestone IPA desceu melhor.
obs: No mesmo dia a Firestone IPA desceu melhor.
