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New Glarus Raspberry Tart Fruit

Brejas
 
4.3 (3)
1581   0   3  
 
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New Glarus Raspberry Tart	Fruit

Informações

Estilo
Álcool (%)
4% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Treat yourself to a rare delight. The voluminous raspberry bouquet will greet you long before your lips touch your glass. Serve this Wisconsin framboise very cold in a champagne flute. Then hold your glass to a light and enjoy the jewel-like sparkle of a very special ale.

Oregon proudly shares their harvest of mouth watering berries, which we ferment spontaneously in large oak vats. Then we employ Wisconsin farmed wheat and year old Hallertau hops to round out this extravaganza of flavor.

Style: Wisconsin Framboise Ale
Flavor: Voluminous Raspberry Bouquet
Availability: Available in 750 mL Bottles and 1/4 Barrels
Pairing:
Foods:
Fresh Berries
BBQ Chicken
Pork
Cheesecake
Chocolate or Fudge
Grilled Chicken
Walnut
Duck
Rhubarb
Brownie
(Lemon or Chocolate) Cupcakes
Chili
Peach
Pancake
Pound Cake
Lemon Caramel
Coconut
Cheeses:
Raspberry Bellavitano (Sartori Foods)
Aged Swiss
Blue Cheese
Feta
Brie

Fotos

Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10  (3)
Aparência 
 
5/5  (3)
Sabor 
 
17/20  (3)
Sensação 
 
5/5  (3)
Conjunto 
 
8/10  (3)
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Fruit beer com ótimo custo-benefício.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Madison - WI
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Bela coloração rubra e espuma rala.
Aroma rico em frutas, com framboesa, cereja, ameixa, morango, vinho e estábulo.
No sabor, há dulçor ricamente frutado, com as frutas vermelhas e um inusitado tamarindo; contraposto por acidez láctica assertiva, mas agradável.
Corpo entre leve e médio, com carbonatação ativa e picância muito boa. Definitivamente refrescante.
Boa, interessante e refrescante, com fartura de bons ingredientes.

Detalhes

Degustada em
13/Março/2015
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Vermelha meio alaranjada. Espuma media com alta retencao na lateral da taca.
Aroma de framboesa explode, muito intenso. Sabor eh inicialmente doce, depois vem o azedo intenso também que pega na garganta, sem incomodar.
Uma boa breja, gostosa de beber e não enjoativa pra quem gosta de brejas frutadas.

Detalhes

Degustada em
20/Maio/2014
Envasamento
Volume em ml
750 ml
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