Treat yourself to a rare delight. The voluminous raspberry bouquet will greet you long before your lips touch your glass. Serve this Wisconsin framboise very cold in a champagne flute. Then hold your glass to a light and enjoy the jewel-like sparkle of a very special ale.
Oregon proudly shares their harvest of mouth watering berries, which we ferment spontaneously in large oak vats. Then we employ Wisconsin farmed wheat and year old Hallertau hops to round out this extravaganza of flavor.
Style: Wisconsin Framboise Ale
Flavor: Voluminous Raspberry Bouquet
Availability: Available in 750 mL Bottles and 1/4 Barrels
Pairing:
Foods:
Fresh Berries
BBQ Chicken
Pork
Cheesecake
Chocolate or Fudge
Grilled Chicken
Walnut
Duck
Rhubarb
Brownie
(Lemon or Chocolate) Cupcakes
Chili
Peach
Pancake
Pound Cake
Lemon Caramel
Coconut
Cheeses:
Raspberry Bellavitano (Sartori Foods)
Aged Swiss
Blue Cheese
Feta
Brie
- Cervejas
- Estados Unidos
- New Glarus Raspberry Tart Fruit
New Glarus Raspberry Tart Fruit
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Fotos
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10(3)
Aparência
5/5(3)
Sabor
17/20(3)
Sensação
5/5(3)
Conjunto
8/10(3)
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Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Fruit beer com ótimo custo-benefício.
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Bela coloração rubra e espuma rala.
Aroma rico em frutas, com framboesa, cereja, ameixa, morango, vinho e estábulo.
No sabor, há dulçor ricamente frutado, com as frutas vermelhas e um inusitado tamarindo; contraposto por acidez láctica assertiva, mas agradável.
Corpo entre leve e médio, com carbonatação ativa e picância muito boa. Definitivamente refrescante.
Boa, interessante e refrescante, com fartura de bons ingredientes.
Aroma rico em frutas, com framboesa, cereja, ameixa, morango, vinho e estábulo.
No sabor, há dulçor ricamente frutado, com as frutas vermelhas e um inusitado tamarindo; contraposto por acidez láctica assertiva, mas agradável.
Corpo entre leve e médio, com carbonatação ativa e picância muito boa. Definitivamente refrescante.
Boa, interessante e refrescante, com fartura de bons ingredientes.
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Vermelha meio alaranjada. Espuma media com alta retencao na lateral da taca.
Aroma de framboesa explode, muito intenso. Sabor eh inicialmente doce, depois vem o azedo intenso também que pega na garganta, sem incomodar.
Uma boa breja, gostosa de beber e não enjoativa pra quem gosta de brejas frutadas.
Aroma de framboesa explode, muito intenso. Sabor eh inicialmente doce, depois vem o azedo intenso também que pega na garganta, sem incomodar.
Uma boa breja, gostosa de beber e não enjoativa pra quem gosta de brejas frutadas.
