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Ninkasi Kölsch

Rhuan Churchill
Updated 24 de Fevereiro de 2015
Ninkasi Kölsch

Informações

Estilo
Álcool (%)
4.5% ABV
IBU
22
Ativa
Temperatura
Copo ideal
In tribute to the favored beer of Cologne (Köln), Germany, this is a Ninkasi take on the traditional German-Style Kölsch. Fermented at ale temperatures and conditioned at colder lager temperatures, this golden-colored beer has a subtle, crisp sweetness. We brewed ours with 2-Row Pale, Pilsen and White Wheat malts and German Spalt hops, creating a balanced and sessionable brew.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10(1)
Aparência
 
3/5(1)
Sabor
 
14/20(1)
Sensação
 
3/5(1)
Conjunto
 
7/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja de coloração amarelo/palha com espuma branca espessa e de boa duração.
No aroma, notas herbais, de cereais e mel.
O sabor é muito semelhante com um início ligeiramente amargo, tem notas de casca de pão, limão e algo levemente picante, talvez cravo.
Acabamento e retrogosto seco.

Detalhes

Envasamento
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