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Odell 5 Barrel Pale Ale

Daniel C. 03 de Julho de 2009
 
3.9 (4)
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Odell 5 Barrel Pale Ale

Informações

Álcool (%)
5.2% ABV
IBU
36
Ativa
Temperatura
Copo ideal

The distinctive hop character of our 5 Barrel Pale Ale is due to the extraction of essential oils from select hops. We treat 5 Barrel Pale Ale to an infusion of fresh whole hop flowers in the Hop Back and the Fermentor, as well as four hop additions during the kettle boil. We like how this gives the beer a fresh, lively flavor and aroma.

5.2% Alcohol By Volume
36 IBUs

Winner:

Gold, English Pale Ale, 2008 North American Beer Awards
Bronze, Pale Ale, 2007 Stockholm Beer & Whiskey Festival
Gold, Classic English-Style Pale Ale, 2006 Great American Beer Festival
Silver, Classic English-Style Pale Ale, 2006 Los Angeles County Fair
Silver, Classic English-Style Pale Ale, 2005 Great American Beer Festival
Silver, Classic English-Style Pale Ale, 2005 Los Angeles County Fair

Avaliações dos usuários

4 avaliações

5 estrelas
 
(0)
4 estrelas
 
(4)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10  (4)
Aparência 
 
4/5  (4)
Sabor 
 
16/20  (4)
Sensação 
 
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Conjunto 
 
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(Atualizado: 20 de Março de 2017)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
10/Setembro/2010
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Excelente representante do estilo, com amargor lupulado bastante equilibrado e sem exageros.
Embora seja uma breja artesanal americana, não espere a torrente de lúpulos que geralmente as caracterizam. Ao contrário, os lúpulos aparecem de maneira comedida, fazendo-se sentir mas com equilíbrio. Todavia, as notas herbáceas são deliciosamente marcantes.
O sabor possui um dulçor peculiar, realçando a drinkability. Muito gostosa e fiel ao estilo inglês.

Detalhes

Degustada em
25/Junho/2009
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Brasil Brau 2009
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cerva muito boa. Aparência dourada pra âmbar com uma espuma branca que não fica por muito tempo. Aroma lupulado com com notas florais e malte. Sabor euqilibrado entre o malte e o amargor, mas amargo que malte. Sensação longa e duradoura do amargor do lúpulo.

Detalhes

Degustada em
24/Junho/2009
Envasamento
Onde comprou
Brasil Brau 2009
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Ótima cerveja americana. Coloração âmbar, com espuma de médio volume e duração. Bem lupulada. Herbal, floral, aromática. Malte também presente. Médio amargor. Tudo muito equilibrado e harmônico. Excelente drinkability.

Detalhes

Degustada em
25/Junho/2009
Envasamento
Onde comprou
Brasil Brau
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