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Poppy Jasper Amber Ale

Ricardo Sangion
Updated 11 de Junho de 2013
Poppy Jasper Amber Ale

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.3% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Named after a precious for of quartz indigenous to only Morgan Hill, California, this classic dark ale is smooth and refreshing. Its dark color results from the use of caramel, higher kilned dark crystal and chocolate malt. The beer’s flavor is malty and fruity with a subtle roastiness. To finish Poppy Jasper is generously hopped with Galena, Cascade and Liberty hops for a perfectly balanced wonderfully complex character.

Winner of the 1995 California Beer Festival Gold Medal; 1996 Great American Beer Festival Silver Medal.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10(1)
Aparência
 
3/5(1)
Sabor
 
13/20(1)
Sensação
 
3/5(1)
Conjunto
 
7/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Alta carbonatacao aparente e cor avermelhada, fazendo pouca formacao de espuma.
Aroma e sabor de malte tostado com lúpulo em boa dose, deixando o conjunto mais amargo que doce, mais puxado para o seco tambem.

No sabor, sente-se um fundinho caramelo bem suave.
Retrogosto é doce, lembrando o caramelo do malte, de média duração. Corpo é médio.
Uma cerveja suave, facil de beber, da pra ir bem como uma session beer.

Detalhes

Degustada em
30/Julho/2011
Envasamento
Onde comprou
Miami
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