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Prairie Bible Belt

Jota Fanchin Queiroz 27 de Abril de 2016
 
4.5 (1)
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Prairie Bible Belt

Informações

Álcool (%)
13% ABV
Ativa
Imperial Stout aged on Coffee, Cacao Nibs, Vanilla Beans & Chili Peppers
Let’s face it – we love big, flavorful stouts. As luck would have it, our friend Jeppe at Evil Twin Brewing feels the same way. We decided to brew a beer together that took elements from our favorite stouts we each produce to come together as one beer. Bible Belt takes elements we love from Prairie Bomb! and combines them with Evil Twin Brewing’s world famous stout, Even More Jesus. The end result is a smoky, spicy stout that is sure to please the pallet

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
18/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
10/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
10/10
Na taça mostrou um líquido denso, absolumente negro com um creme marrom denso de boa formação e baixa persistência deixando apenas um colar.
Aroma intenso com uma pancada de chocolate amargo, café e baunilha. Bem torrado com notas de fumaça ao fundo. Aos poucos libera notas apimentadas remetendo à pimenta verde. Picante e com o álcool perfeitamente inserido.
Na boca o malte torrado mostra uma intensidade semelhante com notas torrefadas e algo de carvão (mas agradável). Chocolate escuro, baunilha e um leve toffee. O final é amargo, torrado e picante com pimenta e notas licorosas. Aftertaste intenso com notas de chocolate, toffee café e fumaça. Corpo sedoso e carbonatação baixa.
No conjunto uma RIS incrivelmente intensa com uma pimenta provocante sem ser excessiva. Intensa mas equilibrada. Espetacular!

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