Dad’s Little Helper Black IPA is deep mahogany in color with roasted malt and hop aromas and dense creamy head. It enters the palate with intense hop flavor and coats the tongue with a rich maltiness.
9 Ingredients:
Malts: Great Western 2-Row, Malteries Franco-Belges Carawheat, Weyermann Melanoidin, Wyermann Carafe Special II
Hops: Newport, Chinook & Cascade
Yeast & Water: Czech Pils Yeast & Free Range Coastal Water.
- Cervejas
- Estados Unidos
- Rogue Dad's Little Helper
Rogue Dad's Little Helper
Leonardo Acurcio
Updated
11 de Junho de 2013
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
7% ABV
IBU
70
Ingredientes
Malts: Great Western 2-Row, Malteries Franco-Belges Carawheat, Weyermann Melanoidin, Wyermann Carafe Special II. Hops: Newport, Chinook & Cascade. Yeast & Water: Czech Pils Yeast & Free Range Coastal Water.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
14/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Coloração preta, castanha escura contra a luz. Creme castanho, longo e fofo.
Aromas lupulados, bastante resinosos e cítricos. Junto ao malte torrado remetendo a cacau e café.
No sabor a explosão amarga do lúpulo me pareceu um tanto excessiva, somente deixando espaço para os sabores adocicados do malte depois de esquentar um pouco.
Deliciosa, embora um pouco desbalanceada.
Aromas lupulados, bastante resinosos e cítricos. Junto ao malte torrado remetendo a cacau e café.
No sabor a explosão amarga do lúpulo me pareceu um tanto excessiva, somente deixando espaço para os sabores adocicados do malte depois de esquentar um pouco.
Deliciosa, embora um pouco desbalanceada.
Detalhes
Degustada em
20/Setembro/2012
Envasamento
Volume em ml
650 ml
Onde comprou
Reduto da Cerveja - BH
Avaliação Geral
3.5
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
A Black IPA da Rogue. Não sei se porque a Black IPA da Kud Bier mineira é tão boa ou se porque eu sempre espero demais das Rogues, ou uma combinação dos 2 fatores, mas essa cerveja não me encantou como de praxe nas brejas da dita cervejaria. Tem claros aromas de lúpulos americanos, que se confirmam no gole, cítrico e de pinho. No sabor, um leve chocolate (mais que café) aparecem fazendo jus ao black no nome do estilo. Achei o amargor potente demais pro estilo, não sei porque, e olha que sou fã de carteirinha de IPAs e Imperial IPAs. Apesar de tudo, recomendo, como toda Rogue!