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Rogue Dry Hopped St. Rogue Red

Brejas 22 de Agosto de 2010
 
3.9 (44)
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Rogue Dry Hopped St. Rogue Red

Informações

Importadora
Álcool (%)
5.3% ABV
IBU
44
Ingredientes
Malts: Great Western Harrington, Klages, Munich & Hugh Baird Carastan 30-37 & 13-17, Crystal 70-80.Hops: Chinook & Centennial. Yeast & Water: Rogue's Pacman Yeast & Free Range Coastal Water.
Ativa
Temperatura
Copo ideal

A cor é cobre avermelhada. O sabor é de malte tostado, com um elegante final lupulado. É seca, potente. O aroma tem caráter frutado, toffee e lúpulo. Atrás de uma grande cerveja, tem uma cervejaria. E atrás de um grande filé, tem um boi. Fukutsuru é esse boi, ranqueado como o boi mais marmorizado dos EUA. Fuku é um Wagyu japonês cujos descendentes produzem Premium Kobe Beef americano, que é servido com St. Rogue Red. Nos seus últimos dias, Fuku ganhou a chance de “socializar” com algumas jovens vacas. Em vez disso, ele preferiu tirar uma soneca. A Rogue dedica esta cerveja ao Fuku – um “Rogue” até o final.

Fotos

Avaliações dos usuários

44 avaliações

 
(2)
 
(38)
 
(4)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10  (44)
Aparência 
 
4/5  (44)
Sabor 
 
15/20  (44)
Sensação 
 
4/5  (44)
Conjunto 
 
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
08/Fevereiro/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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(Atualizado: 10 de Setembro de 2014)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Agradável surpresa!!!
Âmbar com média formação de espuma. Aroma com notas de madeira, caramelo, toffee, frutas vermelhas e boa presença de lúpulo, que se solta ainda mais a medida que a cerveja vai esquentando. O sabor segue o aroma, com boa carga de malte e bom dulçor. Corpo médio, final longo e adocicado com agradável amargor no retrogosto.

Detalhes

Degustada em
03/Setembro/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Shooter Burgers
Preço
19,00
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Ótima amber ale com dry hopping!
Líquido turvo âmbar/avermelhado, creme bege/marrom de boa formação e durabilidade.
Aroma com destaque para os lúpulos.
Sabor pendendo para um amargo constante e saboroso com pegadas cítricas e tostadas de maltes.
Breja bem chamativa com um bonito rótulo, cor, e sabor, fora a drinkability que é altíssima!
Cerveja mais que recomendada!

Detalhes

Degustada em
05/Setembro/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja mais complexa do que parece, pelo menos muito mais do que a descrição apresentada aqui. A apresentação é simplesmente sensacional, rótulo muito bacana (como todos da Rogue), líquido de coloração avermelhada/acobreada, límpido porém escuro, creme bege de formação e duração excelentes. Aroma difícil, levemente doce, lembrou mel em alguns momentos, frutas doces em outros, suave anis no fundo. Na boca, dulçor na medida, anis, amargor nada leve na transição e, de repente, tostado/defumado incrível surge mais ao final do gole, compondo o final e tomando conta do retronasal. O amargor se mantém na boca por minutos, sendo bem equilibrado entre herbáceo e cítrico. Para sentir tudo isso, sugiro tomar a breja em casa, prestando muita atenção, sem nada para atrapalhar. O "esforço" vale a recompensa.

Detalhes

Degustada em
27/Fevereiro/2014
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Ótima red ale. Seu corpo leve coloca os lúpulos em evidência, principalmente no aroma, mas também no sabor (pra mim, é inconcebível não dar nota máxima neste quesito). De início, o aroma revelou nuances cítricas de laranja e limão. Em seguida, lá pelo terceiro gole, comecei a notar algo mais frutado, pro lado de maracujá. Foi somente após alguns minutos que sua complexidade simplesmente saltou de nível, quando percebi aromas muito doces de romã e mamão. Aroma simplesmente sensacional!

O corpo poderia ser mais forte, assim como o amargor. De resto, é uma belíssima breja.

Detalhes

Degustada em
16/Janeiro/2014
Envasamento
Onde comprou
Olut (Goiânia)
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