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Samuel Adams Bonfire Rauchbier

Daniel Calicchio
Updated 11 de Junho de 2013
Samuel Adams Bonfire Rauchbier

Informações

Estilo
Álcool (%)
5.7% ABV
IBU
19
Cor SRM
39,00
Ingredientes
Malt Varieties: Two-row Harrington, Special B, Caramel 60, and Weyermann Smoked Malt Hop Variety: Spalt Spalter Noble Hops Yeast Strain: Samuel Adams lager yeast
Ativa
Temperatura
Copo ideal

The first thing one notices about a Samuel Adams® Bonfire Rauchbier is the deep smoky flavor which is balanced by a blend of malts that provide hints of caramel & toffee sweetness.

Flavor: Rich malt flavors of toffee and caramel, balanced with a smokiness that is ever present but not over powering.

Color: Dark amber, 39 SRM

Original Gravity: 15.57

Calories/12 oz.: 213

Availability: Seasonal (Aug. – Oct.) in the Harvest Collection Variety Pack

First Brewed: 2011

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
15/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
8/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Coloração marrom escura. É das melhores Rauchbier que já experimentei, pois ela é completa - em se considerando o estilo - e não agressiva. As notas tostadas, torradas, defumadas e de barbecue não são extremas, como em outras cervejas do estilo; são bem equilibradas. Médio amargor. Ainda que você não goste do estilo, acho que vale a pena experimentá-la. Você poderá se surpreender positivamente.

Detalhes

Degustada em
15/Outubro/2011
Envasamento
Onde comprou
Orlando (EUA)
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