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Saranac Brown Ale

Brejas 06 de Setembro de 2010
 
3.0 (1)
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Saranac Brown Ale

Informações

Álcool (%)
6% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

This Brown Ale is brewed with American malt and hops, and traditional ale yeast. Look for a sweet, chocolaty taste, with balanced bitterness resulting in a full flavored but smoothly drinkable beer.

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10  (1)
Aparência 
 
3/5  (1)
Sabor 
 
12/20  (1)
Sensação 
 
3/5  (1)
Conjunto 
 
6/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Coloracao marrom, translucida, quase turva, com cor de madeira escura nos lados quando olhada contra a luz. A espuma e' abundante apos ser colocada no copo e persiste em 2 dedos por um minuto. Retencao boa.
O aroma comeca com maltes torrados e finaliza com um frutado leve e uma pitada de alcool.
Sabor inicial de malte torrado, transicionando para doce/caramelo, nozes, e finalizando com lupulo terroso e aftertaste amargo persistente.
Corpo light quase mediano. Acho que poderia ser um pouco mais encorpada. Carbonatacao alta, ate' um pouco demais.
No geral uma cerveja redonda, sem surpresas. Como esperado ela e' focada no malte e ao contrario da maioria das brown ales americanas a caracteristica do lupulo nao e' tao aromatica. O maior defeito e' a falta de corpo, o que pode ter sido intencional para elevar seu drinkability.

http://cervejasamericanas.blogspot.com/

Detalhes

Degustada em
29/Agosto/2010
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
EUA
Preço
US$ 2.00
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