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Shipyard Red IPA

Erik Santos 08 de Junho de 2017
 
4.1 (7)
1410   0   6  
 
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Shipyard Red IPA

Informações

Importadora
Álcool (%)
5.9% ABV
Ingredientes
Água , malte, lúpulo e levedura
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Shipyard é uma american red ipa, de coloração cobre avermelhada, espuma persistente e abundante. No aroma e sabor, equilíbrio do dulçor lembrando toffee, caramelo e malte, em equilíbrio com o amargor cítrico e potente do lúpulo, que leva na receita citra, hallertau blanc e polaris no dry-hopping

Avaliações dos usuários

7 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(6)
 
(1)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10  (7)
Aparência 
 
4/5  (7)
Sabor 
 
16/20  (7)
Sensação 
 
4/5  (7)
Conjunto 
 
8/10  (7)
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
19/Maio/2017
Envasamento
Onde comprou
clubeer
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
08/Setembro/2017
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Cartel Beer Penápolis
Preço
10,00
CA
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Hoje dia de saborear uma Red IPA, uma cerveja que comumente tem características bem fortes na cor e no sabor, e aqui se mantém bem presente. A apresentação da cerveja é bem interessante, uma garrada com desenho de um pirata com cores amarelas e um tem amarronzado, já se colocando no espirito do tipo da cerveja e da marca, algo interessante e legal de se ver. A cerveja em si tem uma coloração tem escura e forte, como é uma Red IPA parece realmente que colocaram um avermelhado forte na IPA para se chegar nessa cor, algo bonito e interessante, mostrando bem logo de cara que se trava de uma cerveja forte. O aroma em si é simples e um pouco neutro, é a parte da cerveja que nada remete a alguma característica forte, aqui ficou bem superficial. O sabor é bem intenso e pesado, algo forte e agradável, apesar toda essa intensidade, é uma cerveja equilibrada e pouco enjoativa, o sabor é constante em praticamente toda experiência e agrada bem. Tanto em goles curtos quanto longos nada muda demais, o sabor que fica na boca é levemente forte, o que agrada em goles mais curtos e pese logo um próximo gole, em goles mais longos a sensação contínua é interessante, e como não é muito enjoativa, cai muito bem. No geral, uma cerveja muito boa em muitos sentidos, com uma bela apresentação e que mostra como a experiência vai ser, e uma degustação que varia muito pouco, mantendo o sabor forte durante quase todo o tempo, logicamente não é algo muito aconselhável para quem está experimentando o tipo, devido ao teor forte dessas características.

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Detalhes

Degustada em
13/Outubro/2017
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Beer King Club
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Aparência: Avermelhada, límpida, espuma creme, densa, ótima formação e persistente.
Aroma: Malte, tostado, toffe e cítrico.
Sabor: Gosto amargo, frutado, cítrico, maltado e torrefação.
Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual amargor.
Muito boa essa Red IPA, a começar pelo rótulo e aparência no copo, uma breja muito refrescante, equilibrada e com ótima drinkability. Gostei e recomendo!

Detalhes

Degustada em
17/Setembro/2017
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Presente
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Envasamento
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