Sierra Nevada Tumbler Autumn Brown Ale

Brejas
Updated 10 de Junho de 2013
 
3.5 (4)
2014 0 2
Sierra Nevada Tumbler Autumn Brown Ale

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal

As the nights grow cool, the leaves on the valley oaks begin to turn and fall. In honor of this yearly dance, we bring you Tumbler Autumn Brown Ale and invite you to enjoy the show. We use malt within days of roasting at the peak of its flavor to give Tumbler a gracefully smooth malt character. So pour a glass, and grab a window seat to watch as the leaves come tumbling down.

Avaliações dos usuários

4 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
50%
3 estrelas
 
50%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10(4)
Aparência
 
4/5(4)
Sabor
 
14/20(4)
Sensação
 
4/5(4)
Conjunto
 
7/10(4)
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Coloração marrom escura avermelhada translúcida, com creme bege abundante de longa duração. No aroma malte torrado, caramelo e especiarias. O sabor segue o aroma. Leve e com ótima drinkability, convida para o próximo gole.

Detalhes

Degustada em
23/Outubro/2013
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Total Wine - Orlando
Preço
US$1,79
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Sou muito fã da Sierra Nevada e essa breja aqui me conquistou.

Adoro cervejas com um toque defumado e que não exageram, e essa aqui foi perfeita.
Logo de início, no aroma já da pra notar algo que lembra madeira. Não é queimado, é madeira mesmo, junto com especiarias.

Levada à boca, mostra o malte defumado graciosamente inserido, só pra dar o charme especial a esta breja de outono.
Corpo é leve e a breja é bem redonda. No aroma aparenta ser bem seca, mas na boca mostra um toque adocicado leve, que combina muito bem com o toque defumado. A breja lembra fogueira, festa junina. O retrogosto puxa um amargor que não aparece anteriormente e chama um novo gole bem rápido.

Gostei muito desta breja, principalmente para quem gosta de defumado. Para quem não gosta muito, acho uma boa forma de começar, através de uma breja leve. Essa aqui com certeza tem um ótimo conjunto e belíssimo drinkability.

Detalhes

Degustada em
19/Setembro/2013
Envasamento
Onde comprou
World Market - Bellevue/WA/EUA
Preço
US$ 1.99
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(Atualizado: 25 de Setembro de 2010)
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Essa e' a mais nova cerveja sazonal da Sierra Nevada e a primeira a ser feita no outono. O nome vem do verbo "to tumble" (cair) que e' o que as folhas fazem no outono.
E' uma Brown Ale feita com maltes recem-torrados, uma pitada de malte defumado e lupulos Challenger e Yakima.
Coloracao marrom escura avermelhada com boa espuma bege que some apos certo tempo mas volta com aquele circulacao do copo e persiste bem ate' o final.
Aroma dominado pelo malte torrado, nozes, candy sugar e caramelo.
Sabor tambem maltado com caramelo e notas de chocolate. Nota-se ainda pairando em segundo plano o malte defumado (discreto mas presente) e por fim os lupulos terrosos muito de leve.
Corpo mediano tendendo pro light com carbonatacao media/baixa. Como toda boa Brown Ale ela nao e' muito grudenta ou doce de mais. Nada de muito especial o mouthfeel mas nao deixa de ser redondinha e de ter um alto drinkability, como era de se esperar da Sierra Nevada.

http://cervejasamericanas.blogspot.com/

Detalhes

Degustada em
02/Setembro/2010
Envasamento
Volume em ml
1.000 ml
Onde comprou
EUA
Preço
US$ 5,00 o pint, no bar.
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Boa cerveja! No aroma, malte torrado, madeiras e um toque lupulado presente. No paladar, mais malte torrado, leve defumado, lupulo herbal e um final com medio amargor. Boa drinkability! No copo, marrom/caramelo, com media formacao de creme com boa persistencia. Recomendo!

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
Cloverdale
Preço
US$ 1.99
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