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Stone 2010 Old Guardian Belgo Barley Wine

Mauricio Beltramelli 13 de Dezembro de 2011
 
3.7 (1)
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Stone 2010 Old Guardian Belgo Barley Wine

Informações

Álcool (%)
12% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

When our illustrious brewing team spiked a few barrels of the Stone Old Guardian Barley Wine with our Belgian yeast strain last year, we absolutely loved it. So much, in fact, that we knew we needed an excuse to make more. So, in our unending quest to constantly challenge the status quo (even our own), we came up with Odd Beers for Odd Years, a program to release odd beers – e.g. Stone Old Guardian BELGO Barley Wine – in odd years (2011, 2013, 2015…). It was met with a bit of resistance (to say the least) since we weren't originally offering the traditional Old Guardian alongside it, but we've mended our ways and decided to make both. You're welcome.

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10  (1)
Aparência 
 
3/5  (1)
Sabor 
 
16/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
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Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Confesso que esperava um pouco mais dessa cerveja da Stone maturada em barris de carvalho.

A coloração é âmbar profunda, e o líquido, translúcido, não apresenta nenhuma turbidez. O creme é poco denso e persistente, mas dentro do estilo. No aroma, notas de toffee, figos em calda e alguns ésteres de fermento belga. Há também a presença, tanto no aroma quanto no sabor, de frutas cristalizadas e escuras. A potência alcoólica é bastante sentida, trazendo calor reconfortante. O final é doce e levemente frutado.

Detalhes

Degustada em
11/Dezembro/2011
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Stone Brewing - California - EUA
Preço
US$ 45,00
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